كريم مطمور من مواليد مدينة ستراسبورج و كان قد بدأ مسيرته الكروية بمدرسة نادي راسينج ستراسبورج العريق إلي أن وصل مع الفريق الثاني للنادي و لكن الفريق الفرنسي لم يعرض عليه عقد احترافي، فانتقل إلي الدوري الألماني عام 2004 و وقع مع الفريق الثاني لنادي فرايبورج الناشط آنذاك في القسم الثاني إلي أن تمت ترقيته إلي الفريق الأول في نصف الموسم من نفس السنة حيث شارك في 80 مباراة مع نادي فرايبورج طيلة السنوات الأربع التي قضاها مع النادي و سجل خلالها 10 أهداف.
تألق مطمور في البوندسليجا 2 جلب له عدة عروض من أندية قوية في ألمانيا مثل فولسبورج  و بايرن ليفركوزن و انتراخت فرانكفورت إلا انه قرر التوقيع لنادي بوروسيا منشنجلادباخ مقابل ما يناهز المليوني يورو، و شارك في موسمه الأول بجميع مباريات الفريق و سجل ثلاثة أهداف و كان من أبرز اللاعبين في النادي.
و مطمور لاعب موهوب و يعد الضلع الثالث لمثلث البناء الهجومى للمنتخب الجزائري بعد كل من زياني و مغني و أحيانا تتأثر فرصه في المشاركة بوجود الثنائي السابق ذكره على أرضية الميدان فقلما يلجأ رابح سعدان للدفع باللاعبين الثلاثة منذ البداية في مباراة واحدة و لكن في حال مشاركة الثلاثي فإن سعدان غالبا ما يفضل الدفع برأس حربة وحيد ومن خلفه هذا المثلث المرعب و خاصة مع الأخذ في الاعتبار النزعة الهجومية التي تسيطر على أدائهم.

المصدر: موقع الإتحاد الدولي لكرة القدم